Jak grilovat_Steven Raichlen

• Dotisk zcela vyprodané knihy v menším formátu a za výrazně nižší cenu!

„Nepochybně nejzajímavější, vyčerpávající a dobře promyšlená kniha o grilování vůbec…“.

Kniha světového guru grilování Stevena Raichlena pomůže řešit otázky, se kterými jste se jistě setkali při grilování, ale nevěděli jste, na koho se obrátit, aby vám poradil. Povede vás na každém kroku pečením na otevřeném ohni: od výběru a koupi grilu až po bezpečné zapálení ohně a jeho používání na přímé a nepřímé grilování a uzení. Přehled základních jídel a jejich úprav, které by měl každý umět na grilu připravit; perfektní kuřecí prsa; ryby, které se nelepí na mřížku grilu; jemné šťavnaté kotlety i náročnější jídla, která z vás udělají hvězdu grilovací párty.