Nacházíte se: Úvodní stránka » Grilovací náčiní Steven Raichlen » Další náčiní » Souprava na grilování kuřete (Beer-Can-Chicken)

Souprava na grilování kuřete (Beer-Can-Chicken)

Steven Raichlen napsal o přípravě kuřat s pivní plechovkou samostatnou knihu. Tato souprava celý proces zjednoduší natolik, že na něm nemůžete nic splést. Kuře se během grilování nebude hroutit a pivo se nerozlije.
Celá souprava je z nerezové oceli, takže se při kontaktu s potravinami nebo rzí nijak nepoškodí. Kovový držák lze připojit jak k plechovkám piva, tak k naší originální nerezové plechovce, kterou můžete naplnit vínem, ovocným džusem nebo jinou chuťově výraznou tekutinou. V kovové odkapávací misce se shromažďuje šťáva z masa, ze které se vyrobí omáčka. Tuk ze šťávy tak nekape do ohně a nemůže se vznítit.